A Mistura Completa para Milanesa Ajinomoto® foi desenvolvida para agilizar o preparo de empanados e milanesas, dispensando o uso de ovos e temperos adicionais. Com uma fórmula prática e funcional, garante uma casquinha crocante, aderente e de cor dourada característica, elevando a apresentação e o sabor dos pratos. Ideal para operações que buscam padronização, agilidade e excelente rendimento no dia a dia.

Principais Benefícios:
• Dispensa o uso de ovos
• Já vem temperada, pronta para uso
• Alta aderência ao alimento
• Casquinha crocante que não solta
• Padronização e agilidade na operação

Aplicações:
• Empanados de carne vermelha
• Bifes à milanesa
• Hambúrgueres e almôndegas empanadas
• Preparações com frango ou legumes

Indicado para:
• Restaurantes e cozinhas industriais
• Lanchonetes e rotisserias
• Serviços de alimentação institucional
• Operadores que buscam produtividade com qualidade

Modo de uso: pronto para uso. Basta aplicar diretamente sobre o alimento. Rendimento: 10 g de produto empanam 100 g de carne (ex: bife de patinho).

Condições de armazenamento: conservar em local seco e arejado. Após aberto, manter a embalagem bem fechada.